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Vini Cantina Sociale Vecchia Torre di Leverano (Le)
prodotti e confezionati nel Salento

50° anniversario Rosso

IGP SALENTO ROSSO. Vitigno o uvaggio: 50% Negroamaro, 50% Sirah. Gradazione: 13,50% vol.
Colore: rosso rubino intenso. Profumi: ampio e persistente con percepibile sentore di ciliegia e note di vaniglia. Palato: corposo, rotondo con tannini morbidi ed equilibrati.

 € 15,00
codice n° vt1
 
 
 
Arneide
vino rosso prodotto e confezionato nel salento.
Uve: 70% Negroamaro, 20% Primitivo, 10% Montepulciano. Gradazione: 13,50% vol
barricato.
Abbinamenti: ideale per accompagnare arrosti di carni rosse cotte alla brace, selvaggina e formaggi stagionati.
 € 18,00
 
codice Nvt2
 
 
 
Barocco Reale - Barricato
Primitivo IGP SALENTO ROSSO. Vitigno o uvaggio: 100% Primitivo. Gradazione: 14,50% vol.Appartiene alla famiglia dei vini rossi - Riserva -Abbinamenti: indicato per accompagnare arrosti di carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati
 € 18,50
codice Nvt20
 
Brios -frizzante
Colore giallo sulfureo con leggeri riflessi verdognoli. Bianco frizzante.
 € 9,00
codice Nvt4
 
 
 
Malvasia Nera
Uve: Malvasia Nera Classificazione del vino: IGP SALENTO ROSSO. Area di produzione: Leverano (Le). Uve: 100% Malvasia Nera. Titolo alcolometrico: 14,00% vol. Natura del terreno: di origine alluvionale, profondo, di medio impasto con zone tendenti al calcareo.
 € 8,00
codice Nvt19
 
 
Negroamaro rosato
Uve: 100% Negroamaro.
gradazione: 12,50% vol.
Profumi: intenso e delicato con sfumature di ciliegie e lamponi
Palato: morbido, sapido, con persistenza fruttata
Temperatura di servizio: 8-10°C
Abbinamenti: ottimo a tutto pasto, si abbina a primi piatti con sugo di pomodoro, carni bianche, zuppe di pesce e gamberi allo spiedo
 € 8,00
codice Nvt10
 
 
Salice Salentino -riserva-
Appartiene alla famiglia dei vini rossi - Riserva - UVE: 85%Negroamaro e
15%Malvasia Nera. Abbinamenti: consigliato con gli arrosti, carni rosse e cacciagione
 € 18,50
codice Nvt17
 
 
Salice Salentino

Appartiene alla famiglia dei vini rossi

UVE: Negroamaro e
Malvasia Nera

 € 9,50
codice Nvt18
 
 
<empty>negroamaro
Negroamaro -rosso
Uve: 100% Negroamaro.
Gradazione:13,50% vol.
Colore: rosso rubino intenso. Profumi: ampio e persistente con percepibile sentore di ciliegia e note di vaniglia.
 € 9,50
codice Nvt15
 
 
 primitivo
Primitivo -rosso
Uve: 100% Primitivo.
Gradazione: 14%.
Colore: rosso rubino intenso.
Profumi: ampio e persistente con percepibile sentore di prugna e ciliegia
Palato:asciutto, caldo, equilibrato.
 € 9,50
codice Nvt16
 
 
Vermentino salento
Colore giallo sulfureo con leggeri riflessi verdognoli.
 € 9,50
codice Nvt14
 
 
 
 
 

azienda Cantele

azienda Vecchia Torre

azienda Candido

azienda Castello Manoci

azienda Rosa del Golfo

azienda Leone De Castris

azienda Paolo Leo

azienda Gianfranco Fino

azienda Due Palme

azienda Manoci

azienda Conti Zecca

azienda Feudi di San Marzano

azienda Calò & Figli

Consorzio di Manduria

azienda Menhir

azienda Tormaresca

azienda Albano Carrisi

azienda Rivera

azienda Mogavero

azienda Nigro

azienda Bruno Vespa & figli

azienda Duca Carlo Guarini

azienda Valentina Passalacqua

   

Cantina Vecchia Torre - Leverano (Le) Puglia.

Cantina Sociale di Leverano costituisce oggi la più grande realtà dell’intero panorama provinciale e si offre quale punto di riferimento a livello regionale. La capacità totale della Cantina, stimata sui 140.000 hl, permette una lavorazione annua sui 120.000 quintali di uva che vengono conferiti, dagli attuali 1240 soci, da una superficie viticola di oltre 1.100 ettari.Fra le varietà di uve conferite, predominano le uve provenienti da vitigni autoctoni, in particolare le uve a bacca rossa (85%) quali il Negroamaro, il Primitivo e la Malvasia nera, mentre meno importante è la produzione di uve bianche (15%) quali Trebbiano, Bombino, Malvasia bianca e Chardonnay. La professionalità nella selezione delle uve e nell’impiego delle moderne tecniche di vinificazione, sempre nel rispetto delle antiche tradizioni, sono gli elementi di garanzia di qualità che la Cantina Sociale Cooperativa di Leverano offre alla sua vasta clientela.


 
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