E' una Robust Porter stile inglese, realizzata utilizzando ingredienti britannici di prima scelta. La schiuma è compatta, all' olfatto si avvertono delicate note di caffè, all'assaggio presenta una delicata alternanza tra caffè e cacao con sorprendente finale di liquirizia. Il corpo moderato, l'amaro secco e pulito donano alla nostra NERA una bevibilità estrema.Abbinamenti: piatti strutturati, con profumi anche intensi. Arrosti di carne rosse, formaggi stagionati, dolci al cioccolato. Birra da meditazione.

Alta Fermentazione  Gradazione alcolica 6%  vol. Alc.Non filtrata, non pastorizzata.

Temperatura consigliata di servizio 13-15°C. Contiene:acqua, malti d'orzo, luppolo e lievito.

E' a tutti gli effetti una Pils, gradevole, beverina, morbida e amara al punto giusto, così come giusta e non esasperata appare la gasatura che caratterizza una ottima birra artigianale. Colore giallo paglierino, profumo intenso, leggero aroma amarognolo conferito dal luppolo e intenso gusto di malto.

Abbinamenti: bruschette, antipasti di verdure crude o grigliate, primi piatti o pizze con profumi poco percettibili, formaggi giovani a pasta semicotta, piatti poco strutturati. Birra tutto pasto.

Bassa Fermentazione  Gradazione alcolica 4,8% vol. Alc.

Non filtrata e non pastorizzata.

Temperatura consigliata di servizio 6-8°C.

Contiene:acqua, malto d'orzo pils, luppolo e lievito.

In stile Märzen, è una bevanda assolutamente genuina, dal colore rosso rubino e dal gusto  fruttato, retrogusto di melograno e caramello conferito dal luppolo. Pur essendo una speciale si lascia bere tranquillamente.

Abbinamenti: stuzzichini a base di salumi e formaggi piccanti, salsicce, formaggi affumicati, carni rosse alla brace, birra a tutto pasto.

Bassa Fermentazione  Gradazione alcolica 5,6% vol. Alc.

Non filtrata, non pastorizzata.

Temperatura consigliata di servizio 8-10°C.

Contiene:acqua, malti d'orzo, luppolo e lievito.

E' una Strong Ale, all' olfatto presenta aroma fruttato con delicate note di orzo. Corpo strutturato, boccata dolce e bilanciata da lievi sfumature di amaro. Birra molto decisa, la SUPER GRUIT è la più ingannevole delle Gruit, la sua alcolicità è mascherata dall'estremo equilibrio, è una birra da bere con cautela.

Abbinamenti: piatti sensorialmente abbastanza complessi, arrosti di carni rosse, grigliate, spezzatino alla birra, formaggi a crosta lavata maturi.

Alta Fermentazione  Gradazione alcolica 8%  vol. Alc.

Doppio malto non filtrata e non pastorizzata.

Temperatura consigliata di servizio 10-12°C.

Contiene:acqua, malti d'orzo, luppolo e lievito.